Alimentos e Bebidas B-555 Desincrustante Ácido p/ limpeza CIP 50L

Código: A02381
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DESCRIÇÃO:
É indicado para eliminar resíduos minerais como cálcio, pedras-de-cerveja e manchas de água, realçando o brilho do aço inox. Trata a superfície do inox, formando uma camada protetora. Não é corrosivo quando usado dentro das recomendações. Produto Biodegradável. O uso contínuo do B-555, após a etapa alcalina do processo CIP, inibe a formação de depósitos inorgânicos, podendo ser utilizado a altas temperaturas para remoção dos mesmos. B-555 é um detergente ácido que atua sobre resíduos de fermento e proteína devido aos ativos presentes em sua formulação, não reage com CO2 e permite eficiente limpeza e economia, mesmo quando utilizado sob pressão de CO2. O controle da dosagem e concentração do B-555 pode ser feito em função de sua condutividade, mesmo a baixas concentrações de uso.

DILUIÇÃO:
CIP em Industria alimentícia: 0,5 a 2%
CIP em Industria de bebidas: 2 a 3,5%
Imersão: 0,5 a 2%

DIVISÃO:
ALIMENTOS E BEBIDAS

EMBALAGEM:
50L

EPI:
Luvas e óculos de segurança

FABRICANTE:
NEWDROP QUÍMICA LTDA

FUNÇÃO:
B-555 é indicado para limpeza por imersão e por circulação de pasteurizadores, concetradores, máquinas de lavar automáticas, evaporadores e equipamentos de aço inox, através de dosador automático, em Laticínios, Frigoríficos e Industrias de Alimentos e Bebidas em geral.

MODO DE USAR:
LIMPEZA POR CIRCULAÇÃO CIP EM INDUSTRIAS ALIMENTÍCIA: Após enxágue da limpeza alcalina, circular água limpa, com dreno aberto, para completa eliminação dos resíduos. Circular solução na concentração de 0,5 a 2,0% de B-555 durante 20 a 30 minutos, à temperatura de 60/70°C, drenar e enxaguar com água limpa.
HIGIENIZAÇÃO CIP EM INDUSTRIAS DE BEBIDAS: utilizar concentração entre 2,0 e 3,5% (p/v), após enxague da solução alcalina. Circular por 30 a 50 minutos, à temperatura ambiente. Para enxague ácido utilizar concentração entre 0,4 e 0,8% (p/v). Circular por 15 a 30 minutos. Para passivação utilizar concentração de 30 e 40% )p/v). Circular por 2 horas, à temperatura entre 50 e 60°C.
LIMPEZA POR IMERSÃO: Aplicar o B-555 por imersão de 0,5% a 2% (0,5 a 2 litros de produto e completar com água até 10 litros), durante 20 a 30 minutos, à temperatura de 60/70°C. Drenar e enxaguar com água limpa.

Importante: Detergente ácidos não devem ser circulados a temperaturas acima de 70°C onde pode ocorrer a liberação de gases e vapores que aumentam substancialmente a possibilidade de corrosão, mesmo em superfícies de aço inoxidável.


SUBDIVISÃO:
DETERGENTE
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